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Tour del Vino in piccolo gruppo, dal Trentodoc al Teroldego - Trento, Italy

About This Tour

Duration: 8 hours
Location: Trento, Italy
Product Code: 64731P1

Activity Details

Visiterai tre cantine, degustando il meglio della produzione vitivinicola trentina, abbinato ai piatti della tradizione locale, gustando appieno una giornata di degustazioni e di assaggi senza il pensiero di dover guidare.

A bordo del nostro pulmino, iniziamo il winery tour con la visita della Cantina Moser, che sulle colline sopra Gardolo, sobborgo di Trento, produce un Trentodoc il cui nome lega la tradizione vitivinicola trentina a quella sportiva, il 51.151, che deve il suo nome al record del modo, stabilito da Francesco Moser, titolare dell’azienda. Si scende a Lavis, dove la Cantina LaVis, fondata nel 1948, continua a vinificare in nome dei suoi valori fondanti: la cooperazione, la sua storia, il suo legame con il territorio. All’inizio della Val di Cembra terra di Mueller Thurgau, lo chef di Maso Franch ci preparerà un piatto della tradizione trentina, abbinandolo con il vino più adatto. Andiamo verso Nord, lungo la strada che da Lavis porta a Faedo, passando per Pressano. E’ un susseguirsi di vigneti e di cantine. Si arriva infine nella Piana Rotaliana, uno dei più bei giardini vitati di Europa, dove le pergole di Teroldego disegnano geometricamente gli spazi coltivati. A Mezzocorona, la famiglia Dorigati opera da cinque generazioni come viticoltori e vinificatori, tramandandosi la passione per la viticoltura e l'enologia, nel rispetto della terra e nell'amore per il territorio. Mentre Giulio de Vescovi, al termine del suo corso di studi in Viticoltura ed Enologia ha deciso di dar corpo al suo sogno: creare un grande vino, vinificando le uve teroldego che la sua famiglia coltiva nel Campo Rotaliano da più di 300 anni 

Type of Activity

Day Trips & Excursions > Day Trips >

Type of Booking

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